Passionnée de cuisine, jardin(potager et fleur), d'écologie, loisir créatif et la famille, je regroupe toutes mes passions dans ce blog.
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Le magazine Gazelle vous propose une version de la moussaka légère et goûteuse !!! Pour 4 personnes : INGREDIENTS : -2 aubergines -300g de viande hachée -1 carotte -1 oignon -1 gousse d'ail écrasée -1/2 cuil. à café de cumin -1/2 cuil. à café de piment...
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c'est une recette que j'ai appris en regardant ma belle mère le faire, que j'ai réalisé pour le ramadan en général ma belle mère le fait pour nous porté chance, pour fêter un évènement heureux ou pour se rappeler d'un événement malheureux (anni de mort...
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Mes enfants n'aimant pas trop les poireaux j'ai trouvé une solution pour les faire avaler une soupe de crocodile : - quelques pomme de terre - des poireaux - 1 ou 2 oignons - eau mettre le tout dans une marmitte, assaisonner puis faire cuire et finir...
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Ingrédients : - 6 feuilles de lasagnes - 400g de lasagnes pour ma part épinard hachés congelés) - fromage râpé -Pour la béchamel : - 75g de beurre - 75g de farine - lait jusqu'à obtention de la crème -assaisonnement Préparation : 1/Cuisson des lasagnes:...
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Voici une recette incontournable pour le ramadan : la chorba tout y est c'est équilibré car on y retrouve des légumes, des féculents et de la viande dans une sorte de soupes INGREDIENTS : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 grammes de viande de mouton...
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J'ai recu ma newsletter du site iSaveurs et la recette du jour ma fortement attiré et heureusement que je l'ai réalisé car c'était succulent bon pour ma part j'ai simplifié la recette un délice Ingrédients : 250 g de pâte Feuilletée ou brisée 3 Poires...
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Ingrédients : -1 pâte brisé ou feuilletée - 250 g d'épinard - 1 bûche de chèvre - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - assaisonnements : poivre, sel... Préparations : 1- Dans un bol mélanger les oeufs et la crème liquide puis assaisonner 2- Etaler la pâte...
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Voilà ma petite recette de vérine tomate-chèvre-haricot Ingrédients : - 1 boîte de tomate pelée - 1 bûche de chèvre - 250g d'haricot - 100g de champignon - 1oignon - de l'huile d'olive - sel et poivre Préparation : 1/ dans une poêle faire revenir les...
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Pour mon plat de noël, c'était gratin dauphinois et rôti de dinde et non de veau Bon je sais la présentation n'est pas top mes c'étais très bon l'essentiel est là Pour changer nous avons acheté des petits pains aux céréals, raisins et noix (oui acheter...
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voilà noël c'est finit mes etits ont bien été gaté et voici le détail et photo de l'entrée donc pour les bouché à la reine aux fruits de mer : Béchamel : - 50g de beurre - 50 g de farine - du lait - noix de muscade, sel, poive Faire fondre le beurre puis...
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