750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Passionnée de cuisine, jardin(potager et fleur), d'écologie, loisir créatif et la famille, je regroupe toutes mes passions dans ce blog.

patisserie orientale

LOUKOUMS

LOUKOUMS

Mon beau-père adore donc cette année pour lui faire plaisir j'ai voulu tester Ingrédients : - 200 ml d'eaau - 100g de sucre - 50g de maïzena - quelques gouttes de colorant alimantaire - arôme au choix Préparation : Faire bouillir la moitié de l'eau avec...

Lire la suite

BABOUCHE

BABOUCHE

Je cherchais une pâtisserie originale et fais avec des graines de sésame Je l'ai trouvé chez minouchka avec d'autes trésors... Ingrédients : 500 g de graines de sésame dorées 500 g de farine 300 à 350 ml de lait froid 1 verre à thé de fleur d'oranger...

Lire la suite

Fondant noix de coco

Fondant noix de coco

Ingrédient : - 500 g de farine - 250 g de sucre - 250 g d'huile - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanille - 250 g de confiture d'abricot - 1 grand bol de coco râpée - 4 càs de Fleur d'oranger Préparation : Battre les oeufs entiers...

Lire la suite

Blidiette aux noix

Blidiette aux noix

Bon je sais j'ai fais ce magnifique gâteau pour la fête du ramadan mais je pense que l'idéal est de la faire pour un mariage mais il reste très beau et très bon... La recette et la forme du gâteau à été invinté par oum lila je vous invite à visite son...

Lire la suite

Boule aux chocolats

Boule aux chocolats

Cela ressemble à des truffres mais sa saveur est biscuitée... Ingrédients : (pour l'Aïd j'ai fait deux fois la recette) - 1/2 verre de beurre fondu - 1/2 verre d'amande tamisée - 2 c à s de chocolat en pourdre - 2 verres de gâteaux moulus (petit beurre)...

Lire la suite

CORNETS AU CHOCOLAT

CORNETS AU CHOCOLAT

Une recette plutôt sympathique car presque tous les sens y sont conviés déjà par son esthétique, son touché (les spirale du cornet), son goût (chocolat hum) et l'odeur (en général toutes les pâtisseries orientales) Ingrédients : - 500 g de farine - 150...

Lire la suite

Baklawa

Baklawa

Voilà une pâtisserie que je réalise que depuis l'année dernière car elle a la réputation d'être la plus dur à réaliser. Que néni moi j'y suis arrivée donc j'estime que vous arriverai à la faire... INGREDIENTS DE LA PATE : - 2 verres et demi de farine,...

Lire la suite

Losanges marbrés

Losanges marbrés

Hummmmmmmmmmm les losanges marbrés non seulement tres estéthiques mais je vous parle même pas de l'ordeur à chaque fois que j'ouvrai la boîte qui les consevé je tombé par terre ... Ingrédients : - 500g de cacahuètes non salées emondées - 80g de sesame...

Lire la suite

Congolais

Congolais

Ces petits fours sont appréciés de tous et de plus ils sont commercialisés toute la l'année mais là moi je vous donne la recette ce qui permettra de faire des économies Temps de préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 350g de noix...

Lire la suite

CHEBAKIA

CHEBAKIA

Bon personnellement la technique pour le pliage je l'ai pas mais j'ai réussi à faire des chebakias correct Ingrédients : 1 kg de farine 2 oeufs 125 g de beurre fondu 4 cuillères à soupe de vinaigre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 verre d'anis pilé...

Lire la suite