quiche épinard et chèvre

Ingrédients :
-1 pâte brisé ou feuilletée
- 250 g d'épinard
- 1 bûche de chèvre
- 3 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- assaisonnements : poivre, sel...

Préparations :
1- Dans un bol mélanger les oeufs et la crème liquide puis assaisonner
2- Etaler la pâte dans un plat à tarte
3- Garnir d'épinard puis verser le mélange crème-oeufs
4- Déposer des rondelles de fromage de chèvre
5- Enfourner 30min 200°
6- servir avec une salade



Mes enfants et mon mari ont adoré et pourtant les épinards c'étaient mal partis

Comments

[delphine Coupas]

oula pas encore , le boulot me prend pas mal de temps donc quand j'aurais vraiment du temps a con sacrer a ces merveilleuses patisseries je my mets et je te tiens au courant :) bisous et bon week
end

[gaellelecolo]

ok j'attendrai passes le bonjour à toute la famille gros bisous

[delphine coupas]

et bien j'ai testé la recette cette semaine vraiment tres bon ca change utilisé de cette facon mon homme aussi n'est pas fan des epinards a la base et nous avons beaucoup aimé :)

[gaellelecolo]

bon super enpus elle est simple la recette
et au faite t'as essayer les patisserie orientale ???
bise

[Lyra-san]

Miam! J'en salive! C'est un super mariage que l'épinard et le chèvre. Je les utilise également pour des lasagnes avec en plus du saumon fumé.

[gaellelecolo]

il vaudrait que je teste en lasagne et avec saumon miam