LOUKOUMS

Mon beau-père adore donc cette année pour lui faire plaisir j'ai voulu tester



Ingrédients :

- 200 ml d'eaau

- 100g de sucre

- 50g de maïzena

- quelques gouttes de colorant alimantaire

- arôme au choix

Préparation :

Faire bouillir la moitié de l'eau avec le sucre sans caraméliser.

Mélanger l'autre moitié avec le maïzena le colorant alimentaire et le parfum choisi.

Verser le tout sur le sirop bouillant, mélanger bien avec une cuillère en bois pendant 5 minute sur feu moyen.

Verser le mélange gélatineux sur un moule chemisé de papier sulfurisé, laisser bien refroidir (même toute une nuit).

Couper en morceau et les enrober de sucre glace .

Comments

[Sophie]

Mmm j'adore les loukoums!! Merci pour la recette!!

[gaellelecolo]

de rien entre blogeuse c'est normal lol

[Amirabelle]

Une recette qui est beaucoup plus simple que je pensais!
Merci pour ce partage et bonne continuation pour ton blog!
boussa