Muffins aux carottes et à la ciboulette

les enfants adorent car c'est comme un petit gâteau de plus il contient tous les éléments nutritifs donc le parents adorent aussi

Recette pour 12 muffins
Préparation 10 min
cuisson 20-25 min
179 calories

Ingrédients :
- 250 g de farine + levure
- 1/2 c à c sel
- 1 oeuf
- 3 c à s d'huile d'olive
- 25 cl de lait
- 250 g de carottes râpées
- 250 g de cheddar râpé
- 60 g de noix hachées
-1 c à s de ciboulette ciselées

Préparations :
mélanger tous les ingrédients dans l'ordre
mettre dans des moules à muffins et enfourner 20-25 min