vérines tomate-chèvre-haricot

Voilà ma petite recette de vérine tomate-chèvre-haricot



Ingrédients :
- 1 boîte de tomate pelée
- 1 bûche de chèvre
- 250g d'haricot
- 100g de champignon
- 1oignon
- de l'huile d'olive
- sel et poivre


Préparation :
1/ dans une poêle faire revenir les oignons émincés, les champignons et les haricots un peu d'huile d'olive assaisonner
2/ dans une autre poêle faire mijoter les tomates pelées mixées dans un peu d'huile d'olive assaisonner
3/ Mixer le contenu de la poêle d'haricots
4/ mixer la bûche de chèvre
5/ dans un verre mettre une couche d'haricot, une couche de bûche de chèvre et une couche de tomate

C'est simple et bon



et en dessert pour continuer dans les verrines j'ai mis dans un verre la moitié d'un pot de yaourt nature et de la compote de pomme faite maison


oui je sais la photo n'est pas superbe


Et au faite j'avais oublié mais le 18 février c'était l'anni de mon blog
bon anni à mon blog

Comments

[Chef Damien]

Bonjour,

Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.

Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.

Pouvez vous nous contacter en précisant votre région.

En vous remerciant par avance.

[gaellelecolo]

bonjour,
merci de votre intérêt pour mon blog
ma région est l'auvergne
bonne soirée

[Valérie]

Une verrine apéritive bien colorée … bonne soirée

[gaellelecolo]

merci bonne journee