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30 décembre 2009 3 30 /12 /décembre /2009 10:56
158.JPG

ces sablés sont très simple à réaliser et surtout les enfants adoreront les décorer

Recette :
Ingrédients :

- 350 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 125 g de beurre
- 2 c à s de marmelade d'orange (ou confiture d'abricot)
- 1 oeuf
- 2 c à s de canelle (facultatif)
 - 1 pincée de sel
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vous avez vu j'ai réussi à faire un père noël

Préparation :
- faites fondre le beurre avec la marmelade
- mêlez la farine, le sucre, le sel et la levure dans un saldier (ou machine à pain)
- ajoutez le mélange beurre-marmelade et l'oeuf. Malaxer pour obtenir une boule de pâte et placez au frais
- Préchauffez le four à 180° C.
- etalez la pâte et découpez-la à l'emporte pièce
- enfournez sur du papier sulfurisé pour 10min

Glacage :
mélagez délicatement 1 blans d'oeuf battu en neige à 100 g de sucre glace
Séparez ce mélange d'en autant de pot que vous voulez de couleur rajoutez une goutte de chaque colorant
vous pouvez aussi faire fondre du chocolat et mettre des perles, des vermicelles colorés...

voilà des petits bonhommes a être dégusté!!!

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Published by gaellelecolo - dans GATEAU RIGOLO
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