Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de gaellelecolo
  • Le blog de gaellelecolo
  • : Passionnée de cuisine, jardin(potager et fleur), d'écologie, loisir créatif et la famille, je regroupe toutes mes passions dans ce blog.
  • Contact

Recherche

Archives

27 décembre 2009 7 27 /12 /décembre /2009 23:29

voilà noël c'est finit mes etits ont bien été gaté et voici le détail et photo de l'entrée

114.JPG


donc pour les bouché à la reine aux fruits de mer :
Béchamel :
- 50g de beurre
- 50 g de farine
- du lait
- noix de muscade, sel, poive

Faire fondre le beurre puis ajouter la farine et le lait jusqu'à obtention d'un béchamel (texture à votrechoix) et assaisonner

Coktail de fruits de mer :
faire cuire 500 g de fruit de mer avec de beurre

bouchée :
pour 4 bouchées remplir du mélange béchamel et fruit de mers

124

Partager cet article

Repost 0
Published by gaellelecolo - dans PLAT
commenter cet article

commentaires