Voici la recette des noix réaliser grâce aux moules noix en vente sur la boutique halwati shop

cliquer sur l'image si vous voulez vous procurez ce produit

c'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de oum lila de la boutique, vous trouverez souvent des recettes qui accompagnent les produits vendus !

Ingrédients:

-250gr de beurre

-2 jaunes d'oeufs

-Arôme vanille

-1 petit verre de sucre glace

-Farine jusqu'à l'obtention d'une belle pâte ferme. 

Préparation :

Dans une terrine travailler le beurre en pommade, ajoutez le sucre glace, l'arôme, et les jaunes d'oeufs puis la farine pour obtenir une pâte ferme.

Mettre de la pâte dans le moule à noix et faire ressortir en frappant sur le plan de travail.

Faire cuire à four moyen 150°.

Après cuisson coller deux par deux les moitié de noix avec de la pâte à tartiner ou comme moi un mélange de pâte à tartiner-poudre de noix-arôme de café (le mélange doit être pâteux)

pour le moule, il est très sympa pour la forme, mais il faut être soit patient soit minutieux ou les deux car un peu difficile d'utilisation mais je suis très contente du résultat !!! 

Pour ma part cette année j'ai préféré le faire cuire au four et d'ailleurs dès à présent je le ferai de cette manière : mois gras et plus pratique pendant qu'ils cuissent on peut faire autre chose et je vous parle même pas des odeurs de fritures en moins et moins salisant
bref les makrouts au four je suis pour

Ingrédients :

- 3 mesures de semoule moyenne de preference
- une mesure de beurre fondu et refroidi
- une pincée de sel
- un melange d'eau tiede et de fleur d'oranger.

Préparations :

Mélanger la semoule ,le sel et le beurre fondu et refroidi. bien frotter entre les mains pendant une bonne douzaine de minutes. laisser reposer le maximum de temps. l'ideal est de la laisser toute une nuit. ,reprendre la semoule, l'asperger delicatement d'eau et de fleur d'oranger,pour former une boule de pate. NE PAS PETRIR

une fois l'eau ajoutee', laisser reposer un peu. prendre une boule de pate, former un boudin, mettre au milieu un boudin de pate de datte, fermer, deposer delicatement le moule a makroud sur la surface, et les 2 cotes, couper des lozanges. deposer sur un plaque en alimimium de preference , faire cuire au four pendant une vingtaine de minutes. plonger dans du miel chaud, quelques minutes  degustation.

Alors là cette recette me semble t-il doit être la plus simple au monde pas besoin de cuisson même à la casserole donc pas d'excuse de : "c'est long", "c'est compliqué", "j'ai pas de four" ...

nan nan nan allez au fourneau lol non juste une table de cuisine !!! (un saladier et un fouet)




Pour environ 30 boulettes
Temps de préparation : 5 à 8 min
Temps de façonnage : 10 min
Sans cuisson

Ingrédients :

1 boîte de lait concentré sucré Nestlé
500g de noix de coco séchée
Caissettes

Préparations :

Réserver une petite assiette de coco pour l'enrobage.
Verser le lait concentré dans un saladier
Ajouter la noix de coco jusqu'à l'obtention d'un mélange épais et facile à façonner.
Former des boulettes de la taille d'une noix, les placer dans l'assiette de coco pour les enrober.
Placer les caissettes et garder au frais dans une boîte bien fermée.

Alors j'avais pas mentis ...